Форум - Кухня

Все форумыТемы форума

Рецепты

Пользователи Сообщения
Максим

Сообщений: 25
Зарегистрирован:
03 Авг 2012, 14:46
16 Окт 2012, 18:04

Тут поделимся друг с другом рецептами)

Максим

Сообщений: 25
Зарегистрирован:
03 Авг 2012, 14:46
16 Окт 2012, 20:07

МЯСО ПОД ПРЕССОМ
3 Окорочка без жира и костей (Кусочками)
1 Пачку желатина (20 гр)
2 Говяжьих кубика
3 Зубчика чеснока
3-4 ст. л. Воды
Всё размешать в чашке, положить в картонную коробку из под сока, закрепить (максимально перекрыть доступ кислорода внутрь), положить в пакетик (маячку), поставить в кастрюлю с кипяшей водой и варить 45 минут.




* Добавление сообщений доступно только для зарегистрированных пользователей.